Diese fruchtig-feurige Salatsoße hat es in sich! Sie ist das ideale Dressing für einen schönen, warmen Sommerabend und eine Bereicherung für jedes vegane Grillen.
![Mango Salatdressing](https://cdn.regenbogenkreis.de/media/image/3f/7b/43/Mangodressing1.jpg)
Die besondere Mischung aus süßer Mango und scharfem Kuruma und Chili machen dieses vegane Dressing zu einem herrlichen Geschmackserlebnis.
Zutaten für 4 Personen:
200 g Mango
200 g Avocado
200 ml Cashewmilch
10 g frisches Kurkuma
2 TL Himalayasalz
2 TL Limonensaft
Bio-Tabasco oder Chili
Zubereitung:
Alle Zutaten fein cremig mixen und mit Deinem Lieblingssalat vermischen. Oder als Dip für knackige Rohkost verwenden.